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自制紫菜包饭怎么做好吃又简单,做法图解分享,对美味来点料

2018-11-06 19:13:04
自制紫菜包饭怎么做好吃又简单,做法图解分享,对美味来点料 人看过 >收藏 关于熟米饭的做法主料熟米饭 :一碗 紫菜 :两张 火腿肠 :两根 鸡蛋 :一个 黄瓜 :一根 胡萝卜 :半根 辅料寿司醋 :一羹匙儿 精盐 :适量香油 :少许 具体步骤步1. 米饭趁热加入寿司醋和少量的盐拌匀备用。第二步2. 鸡蛋打散加入适量的盐,用平底锅烙成薄饼后,切成条状备用。第三步3. 胡萝卜切条煮熟备用。第四步4. 火腿肠和黄瓜切条备用。第五步5. 在已刷洗干净消毒烘干后的寿司帘上摆上紫菜片,在紫菜片上铺一层已拌好的米饭,米饭不要全铺满,铺一多半就好,上半部只铺零星饭粒即可。第六步6. 在米饭上摆上火腿肠,黄瓜,胡萝卜和鸡蛋条,由下至上卷起,卷得尽量紧一些,寿司帘不要卷里,卷好后用力握几下,让寿司卷定型。第七步7. 在卷好的寿司卷表面涂抹一薄层香油,静置一会儿。第八步8. 把干净的锯齿刀两面抹上点香油,将寿司卷切成厚度大约在1.5cm左右的段,装盘开吃。烹饪技巧1.这次是因为给孩子吃,所以没有加辣,还因为女儿不爱吃,所以没有加腌萝卜。2.饭里包的菜料可以根据个人喜好改变。3.如果喜欢还可以在装盘后淋上一些沙拉酱。
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