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哪些食品含孕期必须营养素

发布时间:2019-05-14 20:41:03

为什么上面这些食品能帮助孕妈咪预防疾病呢?这是由于他们富含孕期必须的营养素。那么,这些营养素具体有哪些呢?

1、 叶酸:怀孕初期是胎儿组织和器官分化的重要时期,能多多摄取含叶酸的食品,由于它有造血、预防胎儿神经管缺损及胎儿畸形的功能。但是根据台湾在民国82年的1项调查发现,大约只有2%的孕妇缺少叶酸,所以大部份的孕妇其实不需要额外摄取叶酸补充剂。

专家建议食品:肝脏、肾脏、瘦肉、深绿色蔬菜、鱼、全谷类、柑桔类水果等。

2、 维他命a:此种维他命可以帮助细胞分化,对眼睛、皮肤、牙齿、粘膜的发育是不可缺少的,但是摄取过量也会致使唇颚裂、先天性心脏病等缺点。1般坊间贩卖的综合维他命,其维他命a含量太高,孕妇其实不合适食用,孕妇应购买孕妇专用的综合维他命。营养师建议,孕妇若平日饮食均衡,维他命a由平日饮食中摄取即足够。

专家建议食品:深绿色蔬菜、水果等。

3、钙:怀孕时期为帮助胎儿骨胳发育及母体,必须多摄取钙质;哺乳时期,为增加乳汁,也能多吃含钙质的食品。

专家建议食品:小鱼干、黄豆制品、蛋、牛奶、绿色蔬菜、萝卜、花椰菜、鲑鱼、牡蛎、甘蓝、虾、蛤类等。

4、铁:孕妇应摄取足够的铁,以提供孕期的需求及生产时大量流失的血。

专家建议食品:蛋黄、肉类、动物的肝及其它内脏、蛋黄、谷类、深绿色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、贝类等。

5、锌:锌质对确保胎儿和宝宝诞生后的正常发育非常重要,锌质摄取量低可能会影响宝宝的诞生体重。

专家建议食品:牡蛎、贝、海带、黄豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。

6、 钠:孕妇若为高危险妊娠,如妊娠高血压、妊娠毒血症等,应控制钠(盐分)的摄取量。

专家建议避免的食品:盐渍品、卤制品、素食品、罐装加工食品等。

7、 维他命c:维他命c具有增强免疫力的功效;且素食孕产妇可多吃维他命c,以利铁质被身体吸收。

专家建议食品:柑橘类食品、番石榴、西红柿、草莓、绿色蔬菜、花椰菜、白菜等。

8、 蛋白质:这是孕妇和产妇都非常需要的1样营养素,在1般的正常饮食中多能取得,所以不须太过担心。

专家建议食品:动物性蛋白质,如蛋、牛 奶、肉 类、鱼类等;植物性蛋白质,如豆浆、豆腐等黄豆制品。

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